Ресторан участвует в пятом Всероссийском гастрономическом фестивале BreakFest: с 1 по 31 июля можно попробовать особые блюда от бренд-шефа Ильи Благовещенского по привлекательной стоимости.
Это лето для ресторана Sapiens стало по-настоящему щедрым на события: в ресторане действует сезонное летнее меню, меню блюд с лисичками и интересная коллаборация с Magma Lounge, а 7 июля пройдет совместный ужин с нижегородскими коллегами из ресторана «Парк Культуры». Предложения есть на любой вкус и цвет – и для ранних пташек тоже.
С 1 по 31 июля Sapiens участвует в фестивале завтраков BreakFest и предлагает гостям начать утро просто великолепно: за окном – залитое солнцем небо и буйная зелень, на столе – гастрономические блюда от бренд-шефа Ильи Благовещенского.
Идеальный тандем с кофе — круассан с кремом из авокадо, руколой, яйцом и пармезаном (750 руб.), либо творожный «Орео» с черешней и необычным соусом из ряженки (750 руб.): вне сомнений, вы по-новому оцените этот привычный продукт. Полезный и легкий вариант сладкого завтрака — суфле из таро с чиа и голубикой (750 руб.).
Внесезонный бестселлер – хумус из нута – подается с соусом песто, баклажаном, яйцом и лепешкой роти (750 руб.). А бургер с нежнейшим брискетом – с салатом коул слоу и релишем из маринованных огурцов (750 руб.).
Если до обеда еще далеко, выручит бифштекс из цыпленка с зеленым горошком, беконом, шпинатом и соусом из копченого перца (750 руб.) с приятной дымной нотой. А также средиземноморская цитата: птитим с креветками, вялеными томатами, артишоками и муссом из сыра (750 руб.). Гарантируем, что после такого завтрака даже самый сложный день пройдет на одном дыхании.
Фестиваль завтраков BreakFest проходит пятый год подряд. Это крупное гастрономическое событие основали коммуникационное агентство «Аппетитный Маркетинг» и гастрономический портал «Соль». Порадовать своих гостей изысканными завтраками по специальным ценам выразили желание рестораны из 13 городов России, и ресторан Sapiens, конечно же, не остается в стороне.
