В Sapiens есть зеленый салат с авокадо, кабачком и яблоком, романо с соусом Цезарь и теплый салат с осьминогом. К романо можно добавить креветки на гриле или пастрами из индейки. Ниже - составы и порции трех салатов, которые можно заказать к обеду или ужину.
Три салата из основного меню
Эти позиции находятся среди стартов основного меню Sapiens.
| Салат | Состав, обозначенный в меню | Вес |
|---|---|---|
| Зеленый салат | Авокадо, кабачок, яблоко, апельсиновый соус | 200 г |
| Салат романо | Соус Цезарь | 170 г без дополнений |
| Теплый салат с осьминогом | Руккола и шпинат | 200 г |
У романо вес указан без дополнений. Креветки или индейка добавляются к базовой позиции отдельно.
Зеленый салат: овощи, яблоко и апельсиновый соус
Зеленый салат объединяет авокадо и кабачок с яблоком и апельсиновым соусом.
Его можно взять перед рыбным горячим или заказать отдельно. Если выбираете салат без мяса и других определенных продуктов, уточните состав соуса у команды.
Романо с креветками или индейкой
В меню позиция называется «Салат романо с соусом Цезарь». К базовому салату можно добавить креветки на гриле или пастрами из индейки.
Так за одним столом можно заказать романо с разными дополнениями. При заказе назовите выбранный вариант целиком.
Вес 170 г относится к салату без добавок. Подробно о чтении таких значений рассказывает гид по весу порции.
Теплый салат с осьминогом
Теплый салат соединяет осьминога, рукколу и шпинат.
Порцию 200 г можно заказать себе или включить в общие закуски. Если берете несколько блюд на стол, скажите официанту, что хотите получить салаты перед горячим.
Sapiens находится на улице Льва Толстого, 16, вход со стороны улицы Тимура Фрунзе. Основная кухня работает ежедневно с 12:00. Забронируйте стол на удобное время, а состав и доступность выбранного салата проверьте при заказе.
