Авторская кухня
Хамовники
Льва Толстого, 16
Быть здесь.Быть вместе.
Завтраки без спешки. Обеды со вкусом.
Встречи, которым хочется дать время.
Осмысленный вкус
На что похож
ваш день?
Для каждой встречи найдётся свой вкус.
Утро можно
не торопить.
Сырники с домашним вареньем, бриошь с яйцом пашот или завтрак «Sapiens». Выбирайте любимое до 16:00.
Сезонное менюЛюбопытство
Любопытство
приходит с аппетитом.
Знакомые продукты, неожиданные сочетания.
Осьминог, сморчки, трюфель и немного любопытства.
Лингвини со сморчками, анчоусами и страчателлой
1 590 ₽
Говяжьи щёчки с трюфельным пюре
1 490 ₽Место
для ваших людей.
Большой стол, место у окна, разговор у бара.
Выберите свой угол Sapiens.
Ужин с закрытыми глазамиУвидеть вкус
Увидеть вкус
по-новому.
Семь подач. 88 минут. До 10 гостей.
Гастрономический опыт, где внимание достаётся вкусу.
Повод может быть любым.
Главное, кто рядом.
День рождения, встреча команды или вечер всей семьёй. Пространство и меню подберём под вашу компанию.
Обсудить событиеВкусно не только
за столом.
Гид по ресторанным привычкам и новости Sapiens.
Сезонное обновление меню в SAPIENS
С 9 октября в SAPIENS в Хамовниках обновлённое меню: осьминог, паста со сморчками, говяжьи щёчки, грибной крем-суп и новые десерты.
Читать новость
Завтраки в Хамовниках
Читать гид
Деловой обед без спешки
Читать гидСемейный обед с детьми
Читать гидПобег к морю: Moscow Restaurant Week в ресторане Sapiens
Читать новостьУдобно приехать.
Вход со стороны Тимура Фрунзе. С подъездом и услугами парковщика поможет администратор.
Позвонить в ресторанПриятно вернуться.
Оформите карту гостя и познакомьтесь с действующими условиями программы.
Оформить картуЛегко выбрать.
Завтрак, встреча, праздник или особый ужин. Подберём формат по времени и настроению.
Подобрать визитБронирование
Оставьте заявку на бронирование стола
Укажите дату, время, количество гостей и пожелания. Администратор Sapiens свяжется с вами, уточнит детали и подтвердит бронь.
Хамовники. Каждый день.
Встретимся
в Sapiens.
Москва, Льва Толстого, 16
Вход со стороны Тимура ФрунзеПостроить маршрут
Вход со стороны Тимура ФрунзеПостроить маршрут
Ежедневно 09:00-00:00
Завтраки до 16:00
Забронировать стол Администратор подтвердит детали визита.hello@sapiens.moscow
Перед встречей
До скольких можно позавтракать?
Завтраки подают ежедневно с 09:00 до 16:00. Основная кухня работает с 12:00. Ресторан открыт до 00:00.
Как забронировать стол?
Заполните форму бронирования на этой странице или позвоните +7 (495) 487-15-44. Администратор уточнит детали и подтвердит бронь.
Как попасть на ужин с закрытыми глазами?
Оставьте заявку в отдельном листе ожидания. Семь подач, 88 минут, до 10 гостей. Дату, стоимость и участие команда подтверждает отдельно.
Где находится вход и есть ли парковка?
Москва, Льва Толстого, 16. Вход со стороны улицы Тимура Фрунзе. Подъезд и услуги парковщика уточняйте у администратора.
Можно ли прийти большой компанией?
Обсудите с командой дату, количество гостей, пространство и меню. В банкетном разделе есть сценарии для дня рождения, свадьбы, корпоратива и аренды ресторана.
